Меню

Как выбирать срезанных цветов



13 практичных советов, как выбрать свежие цветы на праздник

Цветы – одно из прекраснейших творений природы. Выразить любовь, восхищение, благодарность, симпатию или уважение можно при помощи всего одного букета. Получить красивые цветы всегда приятно, а еще приятнее – наслаждаться их видом не одну неделю. Но как правильно выбрать цветочный букет и сохранить его красоту надолго? Вашему вниманию 13 главных секретов от флориста.

1. Плотность бутонов

Какие бы цветы мы не выбирали, в первую очередь нас привлекает красота бутонов. Здесь важно обратить внимание на то, насколько они успели раскрыться. Хороший признак – гладкие и плотные бутоны, которые едва начали распускаться. Цветы с полностью распустившимися бутонами, безусловно, выглядят роскошно, но радовать адресата они будут недолго – всего 2-3 дня.

Внимательно рассмотрите бутон: если видны многочисленные следы выдернутых лепестков, значит, цветы не совсем свежие и продавец уже удалил то, что завяло (так часто делают с розами и гвоздиками). Хотя если деформированы всего несколько нижних лепестков – это абсолютно нормально, поскольку именно они защищают бутон от преждевременного увядания (это так называемая «рубашка» цветка).

2. Свежесть листьев и стеблей

Еще один момент, общий для всех цветов – листья и стебли должны быть насыщенного зеленого цвета, без каких-либо повреждений. Листочки не должны осыпаться. Обратите внимание и на чашелистики (маленькие листья у основания бутона) – они не должны быть засохшими и свернувшимися. А самый распространенный признак недоброкачественности – коричневые пятна. Это означает, что цветы либо не свежие, либо больные и очень скоро увянут.

3. Эластичность лепестков

Эластичность лепестков является одним из главных признаков свежих цветов. Если слегка согнуть один лепесток и отпустить, он должен сразу же вернуться на место. Это означает, что бутон еще напитан влагой. А вот если капельки воды уже проступили на лепестках – увы, стадия увядания идет полным ходом.

Также лепестки должны быть равномерно окрашены, без темных полос и пятен на кончиках. Если даже центральные лепестки выглядят слегка подсохшими, значит, цветы далеко не свежие.

4. Пыльца на тычинках

Пыльца появляется на тычинках только после окончательного созревания цветка. Если вы хотите, чтобы букет простоял дольше, выбирайте цветки без пыльцы, которые не успели достичь этой стадии.

5. Свежесть среза

Конечно, флористы тоже подрезают стебли растений, чтобы продлить их свежесть, но взглянуть на срез все-таки стоит. Если он влажный и по цвету практически не отличается от стебля – цветы простоят долго. А вот сухой, неровный и потемневший (и тем более черный) срез явно указывает на то, что растения проживут недолго.

6. Твердость стебля

Стебли свежих растений напитаны влагой, поэтому остаются крепкими. Достаточно взять цветок за кончик стебля, чтобы увидеть, будет ли он стоять вертикально. Если стебель уже начал сгибаться и тем более если он сломан – цветок не стоит покупать.

7. Нераскрывшиеся бутоны

Возможно, маленькие закрытые бутоны и придают цветам особую прелесть, однако на срок жизни букета они влияют не лучшим образом. Сильно недозревший бутон уже точно не раскроется и не превратится в прекрасный цветок, зато будет активно «тянуть» влагу из распустившихся бутонов.

8. Аромат

Аромат говорит о свежести цветка лучше любых слов. Он должен быть хорошо выраженным, но при этом легким и приятным, а вот запах застоявшейся воды явно указывает на увядающие цветы. Такой запах особенно часто можно встретить у лилий – это означает, что они уже достаточно долго простояли в воде.

9. Готовые цветочные композиции – стоит ли

покупать?

Готовые букеты и корзины очень красивы, но, увы, чаще всего содержат не самую качественную продукцию. Нет никаких гарантий, что все цветы там действительно свежие, даже если стоит эта композиция немалых денег.

Читайте также:  Какие краски нужно смешать чтобы получились тебя цвет кожи

Проверить качество ее наполнения довольно сложно: ленты, оберточная бумага и большое количество самого разного декора лишают покупателя возможности как следует рассмотреть цветы. Особенно это касается букетов, где украшены сами бутоны: блестящая посыпка, сеточка, неестественно яркие цвета (синий, оранжевый) и другие «изыски» оформления явно говорят о том, что цветы находятся на предпоследней стадии увядания.

Как быть, если хочется подарить именно такую композицию? Лучше всего выбрать цветы самостоятельно, а потом попросить красиво оформить их.

10. Цветы в букете должны сочетаться

Мало кто знает, что на срок жизни срезанных цветов влияет не только их свежесть, но и правильность составления композиции. Если вы хотите подарить роскошный букет из разных цветов, есть смысл составить его вместе с профессиональным флористом, поскольку не все растения сочетаются между собой. К примеру, нарциссы и гвоздики не терпят «соседства».

11. Используйте «правильную» воду

А теперь поговорим о том, как продлить свежесть букета цветов. После покупки букет нужно сразу же поставить в воду, а если ему предстоит пережить долгую дорогу, есть смысл завернуть срезы во влажную ткань. И конечно, самое важное для цветов – качество воды, в которой они стоят. Только что набранная водопроводная вода однозначно не подойдет, поскольку в ней содержится слишком много вредных для растений примесей. Гораздо лучше использовать фильтрованную воду.

Увлажненность растений можно поддерживать еще и снаружи. Размещайте вазы вдали от нагревательных приборов и кондиционеров, не оставляйте их под прямыми солнечными лучами. И не забывайте периодически опрыскивать цветы водой и тогда они простоят в доме не одну неделю.

12. Обновляйте срез

Стебли, находящиеся в воде, подвержены неизбежному гниению. Перед тем, как поставить свежий букет в вазу, необходимо подрезать стебли на 2 см по косой и удалить все листья, которые могут оказаться в воде. В дальнейшем необходимо каждые 2-3 дня менять воду, каждый раз промывая и обновляя срезы.

13. Уход должен зависеть от вида цветов

Теперь поговорим о том, как подобрать определенные цветы и как правильно ухаживать за ними.

Среди роз самыми стойкими считаются чайные, розовые и, конечно, белые розы Аваланж. В воду для них рекомендуется добавить полтаблетки аспирина, ложку сахара или уксуса. А еще лучше – приобрести в цветочном салоне подкормку «Букет» или «Кризал». Флористы рекомендуют ставить розы в прохладную воду на глубину не более 15 см.

Как выбрать герберы? На старых цветах будут опадать лепестки и может обнаружиться плесень. Стебли гербер плохо хранятся в воде, поэтому их желательно заранее натереть солью. Затем цветы опускают в охлажденную воду на глубину не более 5 см.

Хотите подарить тюльпаны? Как правило, они живут в вазах недолго, поэтому стоит покупать цветы с толстым стеблем и бутонами среднего размера, которые не успели полностью раскрыться. На бутонах не должно быть резинки, а все лепестки должны быть на месте. Тюльпаны «любят» сахар и холодную воду с кубиками льда. Чтобы они стояли дольше, концы стеблей после обновления срезов опускают в горячую воду.

Лилии дольше сохранят свежесть, если сразу после покупки букета удалить тычинки с пыльцой. Также постепенно можно убирать нижние цветки, которые увядают первыми. Как правило, ветка лилии имеет много бутонов, которые постепенно раскрываются. Но важно, чтобы при покупке они были светло-зеленого цвета, поскольку желтые бутоны уже не распустятся. Как и розы, лилии дольше стоят в прохладной воде.

Читайте также:  Как сделать самодельный холодильник для цветов

Выбрать свежие хризантемы просто: их достаточно перевернуть головками вниз и слегка встряхнуть – старые начнут осыпаться. Свежие хризантемы стоят очень долго – 3-4 недели. Их рекомендуется на пару минут поместить в кипяток, а потом поставить в холодную воду и добавить пару ложек сахара и щепотку лимонной кислоты. Уровень воды не должен превышать 15 см.

Нарциссы не сочетаются с другими цветами, поскольку выделяют ядовитый сок. Воду для них следует менять как можно чаще. А еще полезно будет положить в вазу медную монетку или добавить несколько кристалликов марганцовки.

Гвоздики также несовместимы с другими растениями. В воду для них рекомендуется добавлять полтаблетки аспирина, при этом уровень воды должен быть не больше 10 см. «Долгожители» среди гвоздик – цветы светлых оттенков. Стебли у гвоздик очень хрупкие и легко ломаются, поэтому есть смысл проверить состояние каждого цветка в букете – и стебель, и головка должны быть жесткими.

Надеемся, что эти простые советы помогут вам научиться выбирать действительно свежие цветы к предстоящему празднику.

Источник

Как выбрать свежие цветы. Разбор по видам.

Испокон веков цветы являются приятным комплиментом для женщин и выражением своих чувств, привязанности у мужчин. И каждому из нас хочется порадовать человека свежими цветами, что простоят как можно дольше.

Цветы — скоропортящийся продукт, который требует правильного хранения и должного ухода. Невозможно днями стоять в цветочном салоне и отслеживать, когда была поставка и как флористы ухаживают за цветами, поэтому мы решили рассказать вам как самостоятельно определить насколько цветок свежий.

Мы уже затрагивали такие вопросы как “Сколько живут срезанные цветы” и какие факторы влияют на продолжительность стойкости срезанного цветка, а особенно про Этилен. Сейчас же мы расскажем вам о том, как определить свежесть цветка.

О том, как самостоятельно выбрать розы мы уже рассказывали подробно. Поэтому в этой статье нам хотелось бы затронуть остальные цветы, что встречаются в цветочных студиях.

Гербера

Лепестки свежей герберы имеют яркий, насыщенный цвет и никаких пятен, они не должны осыпаться (для этого цветок можно потрясти). Сердцевина должна быть чистая, без каких-либо пятен (как правило, пятна коричневого цвета). Стебель герберы жесткий и зелёный. Так как голова герберы крупная и тяжелая, флористам приходится обматывать стебель плёнкой или вставлять проволоку, это не должно вас смущать.

Подмороженные же герберы начинают заметно чернеть, а лепестки начинают отпадать.

Хризантема

Свежая кустовая хризантема имеет не менее 3-4х открывшихся бутонов.

Существует простой способ проверить старая ли хризантема — её следует перевернуть и встряхнуть. Если она начнёт осыпаться, отвалятся мелкие бутоны — она старая. Правда иногда у кустовой хризантемы могут частично отваливаться бутоны из-за неудачной транспортировки. Но на это стоит обращать внимание только если вам достают цветок прямо из пачки.

Серединка цветка не должна быть почерневшей, как правило, она зелёная (зависит от сорта), но как и в случае с герберой, на ней должны отсутствовать какие-либо пятна. Листья должны быть насыщенного цвета. Если на стебле нет листвы — это явный признак того, что цветок старый. Если отломить кусочек стебля, то можно услышать хруст — это тоже признак свежей хризантемы.

Альстромерия

Листья альстромерии очень хрупкие и отпадают от стебля собственными усилиями, поэтому в противовес хризантемам, голый стебель у них — не признак старения.

Но при этом листья у изголовья присутствовать должны, а также должны ломаться и хрустеть при сгибе, а не сгибаться как бумага.

Если говорить о самом бутоне, то он должен быть не раскрыт или в стадии начального роспуска.

Читайте также:  Фирменные цвета что означают

Но стоит учитывать, что если вам собирают букет на заказ, то бутоны альстромерий в тепле могут и раскрыться. Тогда нужно смотреть на тычинки. Тычинка должна быть плотной, не высохшей и зеленой. Помимо раскрытых бутонов, должно быть и несколько нераскрытых.

Гвоздика

Цвет бутона постаревшей гвоздики отличается тусклостью, лепестки выглядят суховатыми, могут смотреть вниз и выглядят взлохмаченными.

Свежая гвоздика эластична и без внешнего влияния от неё ничего не отваливается.

Но нужно учитывать, что гвоздики — хрупкие цветы и выбирать их стоит аккуратно, осматривать на наличие сгибов.

Тюльпаны

Бутон свежего тюльпана закрыт и укутан своими лепестками. Его основание имеет зеленоватый переход, а настоящий цвет видно только в самом верху. Насыщенным бутон становится лишь со временем. Все лепестки должны быть на метсе.

Если вы видите резиночку на бутоне, то скорее всего, таким образом пытаются поддержать внешний вид уже стареющего тюльпана. Но бывает, что резиночки действительно надевают для того чтобы замедлить его преждевременное раскрытие.

Проверить для чего же действительно надета резиночка просто — при её снятии лепестки на бутоне не упругие и жухловатые, края заветренные — в таком случае, цветок старый.

Листья не должны быть содраны, (но могут быть поломаны, т.к. они весьма хрупкие и могли повредиться при транспортировке). Так же листья должны хрустеть.

Лилия

Эти цветы славятся своим ароматом, поэтому один из признаков свежей лилии — не должно быть неприятного, затхлого запаха. Аромат портится в случае, если лилия крайне долго стоит в воде.

На ветках должно быть несколько бутонов, как правило, и распустившиеся и закрытые. Никогда на лилии не будет только одного цветка. Это весьма долгоиграющий цветок и как только у него опадает один бутон — время распускаться следующему. Если вы видите следы отрезанных цветков — лилия не свежая.

Лепестки бутона не должны быть в пыльце. Осыпанная пыльца так же указывает на старение.

Эустома

Один из критериев свежего цветка, (относящийся не только к эустомам), это длина стебля. Чем дольше стоит цветок, тем больше его подрезают, тем он короче. Свежая эустома — высокая эустома.

Бутон должен быть плотным и немного приплюснутым.

Стебель этого ароматного цветка не должен оставлять зеленый след, для этого можно провести по нему салфеточкой.

Фрезия

Структура фрезий упругая и если отогнуть лепесточек на бутоне, он тут же вернётся в исходное положение. Это признак свежей фрезии.

На одной веточке должны быть открыты 2-3 цветка, не больше, остальные в бутонах.

Так же как и у лилии, если вы видите осыпавшуюся пыльцу, значит цветок уже готов отцвести. Пыльца должна находиться только внутри бутона.

Пионы

Эти воздушные фавориты среди многих девушек отличаются крайне недолгим сроком жизни. Поэтому критерий выбора свежего цветка только один — их бутон должен быть упругим и нераскрывшимся.

Орхидеи

Существует множество сортов орхидей и критерии выбора свежего цветка могут отличаться.

Но какой бы ни была орхидея — её цветки должны быть правильной формы с округлыми краями и на них не должно быть никаких жухлых, непонятных пятен. Листья должны быть плотными, гладкими и блестящими, а по тактильным ощущениям лепестки не должны создавать ощущение липкости.

Теперь, при выборе какого-то определенного вида цветов, вы с уверенностью сможете выбрать свежий цветок, что будет радовать вас или ваш объект внимания максимальное количество времени. Конечно, не стоит и забывать о правильном уходе за срезанными цветами.

Все вышеописанные признаки свежих цветов можно применить и при выборе уже готового букета с витрины во флористическом салоне.

Источник