Меню

Камелия с желтыми цветами



Самые красивые камелии в мире

Камелия — красивый цветок родом из Японии, обладающий репутацией капризной барышни-недотроги с прекрасной внешностью и холодным сердцем. Она зачаровывает изысканной строгостью и элегантностью. По красоте камелия может запросто посоперничать с розой — не зря её именуют японским аналогом королевы цветов.

Немного истории

Вечнозелёный кустарник с прекрасными цветами из семейства Чайные попал в Европу по ошибке — вместо настоящего чайного куста. Появлением очаровательной камелии европейцы обязаны ботанику Камелиусу, который привёз цветок с Филиппин. По иной версии фамилия его звучит как Камель. Но вполне понятно, откуда берутся корни европейского названия красивого растения, именуемого японцами «цубаки».

Первые сведения о цветке датируются ещё 1 веком. Речь идёт о красных камелиях, а вот сведения о белых появляются в 7 веке. Причём белоснежная окраска лепестков была сродни чуду, что император потребовал доставить ему такие цветы.

Не удивительно, что привезённые Камелем экзотические белые и красные цветки без аромата очаровали европейцев. Особую известность они приобрели благодаря произведению Дюма-отца — «Дама с камелиями». Главная героиня использовала бутоньерки с ними как украшение. После этого многие женщины захотели украсить свои будуары красивыми камелиями, ставшими символом нежной красоты. Но вырастить хрупкий цветок в домашних условиях в северном климате Европы долгое время не получалось.

Сейчас, благодаря стараниям селекционеров, существует немало сортов, которые возможно выращивать как в горшках дома, так и на свежем воздухе. Камелия в садах выращивается исключительно в тёплых регионах. Можно полюбоваться её красочным цветением на природе в ряде азиатских стран, на юге России и на Кавказе. Садовая камелия также представлена рядом гибридных сортов, устойчивых к воздействию холода.

Обычно цветёт камелия одиночными цветками, но у некоторых сортов вырастает 2-3 бутона. Окраска может быть белая, кремовая или различных оттенков красного и розового. Цветение длится до 4-х месяцев.

Основные виды и сорта камелий

Японская

Представляет раскидистые декоративные кустики высотой 1,5-6 м с обильным количеством цветков. Цветение приходится на декабрь-апрель. Среди садоводов сорта японской камелии особенно популярны. Выращиваются они в комнатных условиях, оранжереях и садах. В Японии считаются главным растением страны наряду с сакурой и нередко используются во флористике.

Сорт «Guilio Nuccio» цветёт небольшими цветками красочных малиново-розовых оттенков.

«Brushfield Yellow» даже на фото впечатляет необычной окраской. Сердцевина цветка сливочного оттенка, а лепестки — белоснежные. Среди иных сортов его кустики самые маленькие.

«Lady Campbell» относится к числу наиболее морозостойких разновидностей японской камелии. Кустарники разрастаются до 2 метров, а цветки похожи на пионы.

Чаще всего выращивают «Альбу» с белоснежными простыми лепестками. Не менее популярна разновидность с красивым названием «Зимняя роза», отличающаяся махровыми цветками белой или розовой окраски. У гибридных сортов лепестки могут иметь пятнистую расцветку.

Китайская или чайная

Произрастает высокими кустарниками или деревцами высотой до 10 м. Поэтому ещё именуются как чайный куст. Крупные ароматные цветки окрашены в белый или кремово-жёлтый цвет. Их нередко добавляют в чайные смеси.

Китайская камелия произрастает в Китае, Кении, Грузии, Индии и Японии. На территории России она встречается в Краснодарском крае. Цветёт с конца лета до середины осени. В комнатных условиях обычно не выращивается.

Горная или настоящая

Произрастает на горных островах Японии, а иное её название — сасанква. Оно обозначается тремя иероглифами — гора, чай и цветок, что наиболее красноречиво характеризует вид. Именно эти камелии обычно используются при традиционной чайной церемонии японцев.

Вид насчитывает немало красочных сортов и морозостойких гибридов. Подходит он и для комнатного выращивания, поскольку отличается небольшими габаритами. Многие его сорта классифицируются как камелия домашняя.

Кустики с тонкими веточками могут разрастаться до 2-5 м. Листочки нижней части опушены, что является отличительной чертой вида. Окраска лепестков привычная — от белоснежной до красно-розовых оттенков. Обычно преобладают сорта с малиново-красными цветками асимметричной формы. Обильным цветением горной камелии можно любоваться с ноября по январь.

Среди популярных сортов стоит отметить Билоколор (белоснежные лепестки с розовой каймой по краю), Клеопатру (простые удлинённые лепестки розовой окраски) и Шансонье (розовые махровые цветки).

Сетчатая

Вид получил такое название за наличие тоненькой сеточки на лепестках. Цветки отличаются широкой цветовой гаммой — от белоснежных до тёмных оттенков розового и красного. Обладают едва уловимым утончённым ароматом.

Цветки садовых сортов особо крупные, у некоторых гибридов есть жёлтые тычинки по центру. Самый известный представитель вида — Капитан Роуз.

При скрещивании сетчатой и японской камелий была получения серия гибридов Вильямса. Они прекрасно прижились в умеренных широтах, дольше цветут и отличаются более яркими, пёстрыми расцветками.

Салуёнская

Именно она является основой для создания гибридных сортов, устойчивых к воздействию холода. Кустики вырастают до 1,5 м и радуют взор крупными цветками розово-малиновых, красно-бордовых оттенков. Среди садовых разновидностей вид считается наименее прихотливым.

Масличная

Вечнозелёный кустарник до 10 м высотой выращивают на просторах горных регионов Китая и вблизи рек. Цветёт такая камелия крупными белыми цветками в сентябре-октябре. Выращивают её не ради красоты, а чтобы получать ценное масло камелии из семян растения.

Символика и интересные факты

В Китае это красивое растение символизирует красоту и является олицетворением стойкости духа, ведь цветение приходится на осень и зиму. Согласно фэншуй, цветок притягивает удачу. В икебане он сочетается с сосновой ветвью. Такая композиция отождествляет долголетие, а цветок при этом означает нежность. Красная камелия символизирует в Китае искреннее чувство любви, жёлтая — пламенную страсть, белая — грёзы и предвкушение исполнения мечты.

У японцев камелия символизировала короткую жизнь воина, прожитую в лучах славы своих побед. Не зря её изначально считали цветком самураев. Также существовало поверье, что коснувшийся её воин вскоре простится с жизнью. Возникло оно от того, что камелия, отцветая, не рассыпается дождём лепестков, а падает на землю целым соцветием, словно голова с плеч.

Будучи цветком самураев, камелия считается удачным выбором мужской татуировки. Её изображение будет свидетельствовать о выносливости и неплохом вкусе обладателя тату и привлечёт к нему удачу. У японцев изображение белых камелий на татуировке — символ долгой жизни.

Кстати, о самых красивых татуировках на нашем сайте most-beauty.ru есть очень интересная статья. Если Вы подумываете сделать себе тату, переходите по ссылке, и найдете для себя что-нибудь подходящее.

Во все времена этот цветок обладал двойственным значением. С одной стороны это символ благородства и душевной чистоты, с иной — олицетворение печали и холодного равнодушия. Любопытен тот факт, что белая камелия в Америке использовалась как символ светлокожей расы среди приверженцев «Ку-клукс-клана».

Красивая цубаки считается символом холодной красоты. Её иногда называют «каменным цветком», который предпочитают женщины, способные любить лишь по расчёту. Поэтому эти цветы редко дарят, и уж тем более не принято использовать их в свадебных букетах. Зато ювелирные украшения с камелиями, которые встречаются во многих коллекциях, считаются ценным подарком.

Читайте также:  Коричневые или черные цвета для сероглазых

Мадам Коко и камелии

Цветок, сочетающий нежность и строгость, стал символом бренда Коко Шанель. Эта сильная женщина придала камелии символику изысканной загадочности. Простой и чарующий своим великолепием цветок покорил сердце Коко после прочтения романа Дюма. Но есть иная версия её особой любви к камелиям.

Коко впервые получила цветок в дар от возлюбленного — Артура Кейпела. Впоследствии она постоянно привозила букет камелий на место его трагической гибели. Для мадам Коко этот цветок стал олицетворением её любви. Особую симпатию ему в её глазах придало и отсутствие запаха, который мог бы перебить любимый парфюм.

Какой бы ни была трактовка прекрасного цветка, он всё же мало кого оставляет равнодушным. Привлекательный вид и красочное яркое цветение затмили главный недостаток — повышенную капризность при выращивании, сделав камелию любимицей многих цветоводов. Со времён Дюма «японская роза» остаётся тем загадочным и притягательным цветком, в котором каждый находит свой особый смысл и символику.

Источник

Камелия (Camellia). Описание, виды и уход за камелией

Доброго времени суток, уважаемые посетители проекта «Добро ЕСТЬ!», раздела «Флористика»!

В сегодняшней статье мы по ближе познакомимся с таким красивым комнатным растением, как камелия. Итак…

Камелия (лат. Camellia) — род вечнозелёных деревьев или кустарников с красивыми цветками семейства Чайные (Theaceae).

Род назван Карлом Линнеем в честь иезуита-миссионера и ботаника чешского происхождения Георга Йозефа Камела (1661—1706), работавшего в качестве врача и аптекаря на Филиппинах, который и привез впервые камелию в Европу из Филиппин.

Распространена камелия в тропической и субтропической областях Юго-Восточной и Восточной Азии, Юге США, на полуостровах Индокитай, Корея, в Японии, на островах Ява, Сулавеси, Филиппинских.

Наиболее известный вид растения — Camellia sinensis (Камелия китайская), из листьев которого получают сырьё для приготовления чая. Многие виды камелии используются в декоративном садоводстве.

Камелия представляет собой небольшие вечнозеленые кустарники или деревья высотой от 2 до 20 метров.

Листья простые, эллиптические до широко- и продолговато-яйцевидных, кожистые, глянцеватые, заострённые или тупые, по одному, иногда по 2-3, очередные на коротких черешках, длиной 3-17 см.

Цветки одиночные, диаметром 1-12 см. Лепестки сросшиеся у основания, розовые, красные, белые или пёстрые, тычинки многочисленные. Зацветает камелия зимой при температуре не выше 12°C.

Продолжительность цветения куста камелии 1-3 месяца. Один цветок держится до месяца. Плод — сухая капсула, которая обычно делится на 5 отделений с 8 семенами.

Некоторые виды камелии получили широкое распространение как ценные декоративные вечнозеленые и цветущие растения. Их широко применяют для озеленения интерьеров, создания экспозиции в парке в течение летнего периода. Другие в качестве чая, как мы уже с вами знаем.

Из листьев японо-китайской камелии эвгенольной (Camellia sasanqua) получают эфирное масло, содержащее 97% эвгенола.

В роду Камелия (Camellia) по разным источникам относится от 80 до 250 растений.

Виды камелии

Камелия китайская (Camellia sinensis , кит. 茶 «ча» , яп. 茶 «тя») . Другие названия растения: Чай, чайный куст. Родина — тропические и субтропические горные леса Юго-Восточной Азии (Индокитай).

Камелия китайская — вечнозелёный кустарник или небольшое дерево высотой до 10 м с отстоящими ветвями.

Листья очерёдные, овальные или удлинённо-овальные, к верхушке суженные, короткочерешковые, сверху тёмно- , снизу светло-зелёные, длиной 5—7, шириной 3,5—4 см, в молодом состоянии слегка опушённые. В мякоти листьев имеются ветвистые опорные склереиды.

Цветки душистые, одиночные или сидят по 2-4 в пазухах листьев. Прицветники и цветолистики расположены по спирали. Чашечка сростнолистная из 5—7 чашелистиков, почти округлых, остающихся при плоде. Венчик в поперечнике 2,5—3 см, опадающий после цветения, из 5—9 белых с желтовато-розовым оттенком лепестков, в основании сросшихся между собой и чашечкой. Тычинки в двух кругах: наружные срастаются тычиночными нитями и прирастают к лепесткам, внутренние — свободные; пыльники мелкие, яйцевидные. Гинецей ценокарпный, со столбиками, сросшимися до середины.

Плод — приплюснутая трёхстворчатая деревянистая коробочка. Семена округлые, тёмно-коричневые, длиной 10-13 мм, толщиной 1 мм.

Цветёт с августа до поздней осени. Плодоносит в октябре—декабре.

Чайный куст впервые стали культивировать в Китае, откуда он попал в Японию. В 1824 году голландцы стали культивировать чай на острове Ява, а в 1834 году англичане — в Гималаях. В настоящее время главнейшие культуры чая сосредоточены в Китае, Индии, Японии, Индонезии, на Шри-Ланке (Цейлоне), в Африке (в Кении и Натале), в Южной Америке. В Европе растёт под открытым небом в России (Краснодарский край), на Кавказе, в южной Англии, Португалии, Сицилии, западной Франции.

Камелия масличная (Camellia oleifera) . Этот вид камелии распространен в лесах и по берегам рек Китая, на высотах 500-1300 м над уровнем моря. Иногда там культивируется ради богатых жирным маслом семян.

Камелия масличная — вечнозелёное дерево высотой до 10 м. Ствол диаметром до 20 см покрыт коричневой корой. Листья очередные простые кожистые черешковые, яйцевидной формы, заострённые или тупые на вершине. Цветки белые двуполые одиночные или парные пазушные, появляются в сентябре. Период их цветения продолжается до середины октября. Плод — большая коробочка с многочисленными шаровидными семенами длиной до 3 см.

Камелия японская (Camellia japonica) . Встречается в лесах в Китае, Японии, Корее.

Камелия япанская представляет собой кустарники или деревья 10—12 (до 15) метров высотой. Листья эллиптические или яйцевидные, 5—10 см длиной, заостренные, по краям, пильчатые, кожистые, глянцевитые, темно-зеленые. Цветки одиночные или собраны по нескольку, 4 см в диаметре (в культуре разводят в основном садовые сорта с крупными, 7—12 см в диаметре, цветками), простые, полумахровые или махровые, розовые, красные, белые, пестрые, Семена крупные, почти округлые. Цветет обильно в декабре—апреле.

Широко распространены в культуре различные формы, но в основном садовые сорта, которые различаются по степени махровости, размерам цветка, расположением лепестков и окраской. Вне субтропиков также широко известное в культуре растение, выращивается в прохладных помещениях как горшечное, кадочное растение и в грунте; в комнатах хорошо растет и цветет, требует не выше 12°C в зимнее время. В оранжереях плодоносит.

В китайской традиционной медицине все растения камелии японской считаются противораковыми. Цветки обладают вяжущим и тонизирующим свойствами.

Некоторые сорта камелии японской:

Камелия японская ‘Adolphe audusson’

Камелия японская ‘Buttermint’

Камелия японская ‘Coquettii’

Камелия японская ‘Lavinia maggi’

Камелия японская ‘Sea foam’

Камелия японская ‘Winter rose’

Камелия горная (Camellia sasanqua) . Синонимы: Камелия Мияги (Camellia miyagii), Камелия тегментоза (Camellia tegmentosa), Чай Мияги (Thea miyagii), Чай горный (Thea sasanqua), Чай тегментоза (Thea tegmentosa). Обитает в горных лесах на островах Кюсю, Окинава.

Камелия горная представляет собой кустарники до 3—4 (до 5) м высотой, с тонкими ветвями и красноватыми волосисто опушенными побегами. Листья эллиптические или продолговато-яйцевидные, 3—7 см длиной 1,5—3 см шириной, тупо заостренные, по краям пильчатые, сверху глянцевитые и темно-зеленые, снизу с волосисто опушенной средней жилкой. Цветки одиночные или собраны по 2—3, до 6—7 см в диаметре, простые, белые, розовые или красные, ароматные. Цветет обильно в ноябре—январе.

Читайте также:  Бортовой компьютер x10 как поменять цвет

Как вечнозеленые и цветущие растения в культуре разводят в основном садовые сорта. Подходят для прохладных помещений.

Существует пять главных групп культиваров сазанки:
— сазанка «настоящая» Camellia sasanqua;
— камелия Camellia х hiemalis;
— камелия Camellia х vernalis;
— группа гибридов камелии с общим названием «Egao»;
— морозоустойчивые акермановские гибриды камелии.

Некоторые сорта камелии горной:

Камелия горная ‘Bicolor’

Камелия горная ‘Bonanza’

Камелия горная ‘Chansonette’

Камелия горная ‘Cleopatra’

Камелия горная ‘Daydream’

Камелия горная ‘Double pinks’

Камелия горная ‘Egao’

Камелия горная ‘Enishi’

Камелия горная ‘White doves’

Камелия горная ‘White double’

Камелия puniceiflora.

Камелия grijsii

Уход за камелией

В комнате камелия растет, цветет и даже плодоносит, если ей обеспечить надлежащий уход.

Освещение. Камелия предпочитает яркий рассеянный свет, подходит для выращивания у окон западной и восточной экспозиции. У окон южной экспозиции растению обеспечивают притенение от прямых солнечных лучей. У окон северной экспозиции растению может не хватать света для нормального роста. Чтобы крона не была однобокой, растение можно поворачивать к свету. Только ни в коем случае не делайте этого во время бутонизации: потревожив растение в этот период, вы добьетесь сбрасывания бутонов.

Летом растение можно выставить на открытый воздух, в место, защищенное от прямых солнечных лучей.

Температура. Камелия в весенне-летний период предпочитает температуру воздуха в районе 20-25°C. Для закладки цветочных почек требуется температура 18—20°C, а во время цветения в декабре — феврале, напротив, 8—12°C. При более высокой температуре цветение наступает раньше, но качество цветков будет хуже, есть риск опадания бутонов. При коротком световом дне закладка цветочных почек может происходить и при температуре 8—10°C.

Камелия нуждается в доступе свежего воздуха.

Полив. Летом камелии поливают равномерно, обильно, после того как верхний слой сусбтрата подсохнет, не следует заливать камелии. При прохладном содержании зимой, во избежание закисания почвы, поливают осторожно. В результате закисания почвы листья буреют, а цветочные бутоны опадают. От длительной пересушки растения сбрасывают листья. Растение плохо переносит повышенное содержание кальция в воде, поэтому поливать следует мягкой отстоянной водой.

Влажность воздуха. Камелия предпочитает повышенную влажность воздуха, ее желательно регулярно опрыскивать мягкой отстоянной водой, ставить горшки с растениями на поддоны с влажным керамзитом или торфом. В период цветения опрыскивают осторожно, избегая попадания влаги на цветы.

Удобрение. Раз в три недели камелии подкармливают полным минеральным удобрением из расчета 1 г/л. Подкормку проводят круглый год.

Особенности выращивания. Камелии — растения короткого дня, и для закладки и нормального развития цветочных почек оптимален 12—14-часовой световой день. Для закладки цветочных почек взрослым растениям также необходима температура 18—20°C; при произрастании в условиях низкой положительной температуры и в затененном месте цветочные почки не закладываются. В период цветения (декабрь—февраль) камелии содержат при температуре 8—10°C (12°C); при более высокой температуре (18—20°C) бывают преждевременные цветения, при этом качество цветков хуже, и опадение бутонов, последнее отмечается также, когда растения в фазе бутонизации перемещают на другое место (сказывается изменение светового режима). В районах с коротким световым днем закладка цветочных почек может происходить при температуре 8—10°C.

Обрезка. В октябре-ноябре делают обрезку побегов для стимуляции роста пазушных почек.

Пересадка. Молодые камелии пересаживают ежегодно. Растения, зацветающие ежегодно, пересаживают каждые 2 года. Пересадку проводят весной, одновременно верхушки побегов прищипывают, чтобы растение лучше ветвилось.

Почва. Для камелий предпочтительна кислая почва (рН 4,5—5). Из многих субтропических растений камелии отличаются уникальной способностью произрастать на кислых почвах с рН до 4 и ниже. Состав субстрата может быть следующий: дерновая — 1 ч., торфяная — 2 ч., вересковая или листовая — 2 ч., песок — 1ч. Кадочные растения пересаживают редко, но необходимы ежегодная подсыпка земли и внесение подкормки. На дне емкости обеспечивают хороший дренаж.

Размножение. Камелии размножают свежими семенами и черенками.

Семена высевают по одному в 5—7-сантиметровые горшки или в ящики, затем в фазе двух листочков их пикируют в горшки.

Если вы хотите вырастить сортовое растение, размножать следует вегетативно — черенками, так как при размножении семенами теряются сортовые признаки. В декоративном садоводстве особо ценятся сорта камелии, поэтому их размножают вегетативно, в целях сохранения особенностей сорта.

Декоративные камелии чаще размножают верхушечными неодревесневшими черенками б—8 см длиной в разводочном ящике при температуре почвы 20—24°C в январе и июле. Субстрат для посадки черенков составляют из песка — 1ч. и торфяной земли — 1ч. Черенки срезают с 3—5 развитыми листьями. Они укореняются в течение 50—60 дней (особенно летние). Уход за черенками состоит в поливе и опрыскивании. Ввиду длительного срока укоренения целесообразно замачивание черенков в растворе гетероауксина, а затем периодический полив их, однако и в этом случае возможно растягивание укоренения. Укоренившиеся черенки высаживают в 7-сантиметровые горшки. Состав земляной смеси: листовая — 2 ч., торфяная — 2 ч., дерновая — 1 ч., песок — 1 ч.; рН 4.5—5. Прививки производят на 1—2-летних сеянцах камелии, иногда на укорененных черенках. Поливают обильно, затем полив сокращают, чтобы содействовать вызреванию древесины.

Плохо укореняющиеся сорта размножают прививкой, в основном в январе, развитыми почками с верхней части побега. Прививки содержат при температуре 18—20°C. Прорастание наблюдается через 2 месяца. Уход за молодыми растениями заключается в поливе, опрыскивании, притенении от ярких лучей солнца (так как листья с ожоговыми пятнами опадают), создании влажности воздуха и обрезке побегов. На 2-й год культуры растения пересаживают в 9—11-сантиметровые горшки. Субстрат тот же.

На 3-й год культуры растения переваливают в 11 — 14-сантиметровые горшки. Земляная смесь составляется из дерновой — 2 ч., торфяной — 2 ч., листовой земли — 2 ч., вересковой — 2 ч., песка — 1ч.

Возможные трудности

В результате закисания почвы листья буреют, а цветочные бутоны опадают.

На листьях появляются коричневые пятна в результате ожога прямыми солнечными лучами (особенно в летний период).

Основные причины неудач любителя, пытающегося вырастить камелию в домашних условиях: низкая влажность воздуха, недостаток света, высокие температуры и не подходящая по составу почва.

От длительной пересушки растения сбрасывают листья.

От недостатка или избытка влаги камелия может сбросить листья.

Повреждается

Основные причины неудач любителя, пытающегося вырастить камелию в домашних условиях:

— низкая влажность воздуха;
— недостаток света;
— высокие температуры;
— не подходящая по составу почва.

Камелия в истории

Первое письменное упоминание о камелиях датируется I веком нашей эры, когда губернатор провинции острова Кюсю расправился с главарем банды преступников с помощью дубины, сделанной из древесины камелии. Поэтому эта часть Кюсю называется Цубаки по японскому названию камелии японской (Camellia japonica), а само место битвы названо «Кровавое поле». Название отразило тот факт, что цветки дикой Цубаки — ярко-красного цвета, а первый в истории белый цветок этого вида появился только в VII веке и вызвал такой интерес, что его даже принесли показать императору Тэмму.

Культура же разведения камелий пережила в Японии несколько периодов упадка и расцвета. В XI веке камелии теряют популярность, интерес к ним пробуждается лишь в период Муромати (1333—1568), эпоху становления традиционного стиля японского сада. Разведение камелий становится одним из занятий сословия самураев. Помимо Цубаки популярной была Сазанка (Camellia sasanqua), осеннецветущая камелия горная. Она меньше по размеру, чем Цубаки, но цветет она обильнее и имеет цветок более асимметричной формы, легко переносит открытое солнце.

Читайте также:  Ген зеленого цвета глаз

На протяжении истории камелии представляли собой культурные символы с зачастую противоположными значениями. Сначала камелия Цубаки была одним из символов богини солнца Аматэрасу, а во время запрета христианства в Японии она же стала символом Иисуса Христа для японцев-католиков, которым было запрещено носить крест.

И поныне католическая церковь в Нагасаки украшена орнаментом из цветков Цубаки. Изначально эта камелия была кроме того также символом долголетия. А в XV веке появилось поверье, что прикоснувшийся к ней самурай будет обезглавлен. Объяснение этому поверью в том, что цветок Цубаки падает на землю целиком, как отрубленная голова, а не осыпается дождем из лепестков, как Сазанка.

Члены японского общества камелий Хиго считают, что это суеверие было частью «черного пиара» одних самурайских кланов против других. Ещё более странно, что в Америке XIX—XX веков члены расистской организации «Ку-клукс-клан» использовали японскую камелию как символ белой расы и называли себя Рыцарями белой камелии.

Контакт с Америкой — прибытие на острова в 1858 году коммодора Перри и последующее открытие Японии для мира вызвало спад интереса к камелиям в Японии, так как японцы принялись быстро копировать все западное, от западных роз до военных кораблей. С разрушением феодализма многие самураи, которые были хранителями культуры выращивания камелий, лишились своих коллекций, а молодое поколение стало воспринимать камелии как цветы для кладбищ. Только через столетие, в 1958 году, группа цветоводов в Кюсю решила возродить традицию Хиго, цветов самурайского клана Кумамото. Они нашли около сотни сортов, многие из которых росли на древних могилах. Благодаря энтузиазму этой группы, а также итальянскому цветоводу Франко Гирарди камелии Хиго распространились в Европе и США. Этот цветок идеально передает японский вкус, основанный на простоте, асимметрии и близости к природе. Традиционно Хиго выращивается как бонсаи, хотя любители Хиго в Европе выращивают их и как камелии обычного размера.

Лечебные и другие полезные свойства камелии китайской

Семена чая в Японии и Китае используют для получения жирного масла. Очищенное масло употребляют в пищу, неочищенное идет на технические нужды.

Камелия китайская в медицине

Значительная часть листьев и веток чая, срезанных при уходе за плантациями чайного куста (при формовке), а также чайная пыль, образующаяся на чаеразвесочных фабриках, используются в качестве сырья для заводского добывания алкалоидов кофеина и теофиллина. Кофеин является важным лекарственным средством. Он действует возбуждающе и тонизирующе на центральную нервную систему, улучшает умственную и физическую деятельность, является мочегонным и средством от мигрени. Теофиллин применяют как средство, улучшающее коронарное кровообращение, как мочегонное при нарушениях кровообращения сердечного и почечного происхождения. Алкалоиды чая входят в ряд препаратов (эуфиллин, диуретин и др.), применяемых при коронарной недостаточности, гипертонической болезни, бронхиальной астме, стенокардии, отёках сердечного происхождения и др.

Кроме того, из старых листьев чая и чайной пыли получают комплекс катехинов с Р-витаминной активностью, используемый при нарушениях проницаемости и повышенной ломкости сосудов, геморрагических диатезах, кровоизлияниях в сетчатку глаза, при лучевой терапии, гипертонической болезни и др. Благодаря наличию кофеина и дубильных веществ чайный напиток и выделенный алкалоид кофеин используются как противоядие при отравлении ядами, наркотическими веществами и алкоголем.

Наряду с чёрным, так называемым байховым чаем, широко употребляется зелёный чай. Зелёный чай менее ароматен, но физиологически более активен. В экспериментальных исследованиях установлено, что зелёный чай обладает антимикробными свойствами. Его отвар был предложен для лечения дизентерии. Также он показан при коклюше, энтероколите и диспепсии. В комплексе с другими лекарствами стимулирует кроветворение, повышает упругость и снижает проницаемость стенок кровеносных сосудов, обладает противолучевым действием.

В народной медицине компрессами из крепкого чая снимают боль и жар при солнечных ожогах, воспалении век.

Камелия китайская в кулинарии

Из листьев чая путём сложной обработки получают общеизвестный сухой чай, используемый для приготовления чайного напитка. Наиболее важными составными частями чайного напитка (чая) являются дубильные вещества, кофеин и эфирное масло. От этих веществ зависят вкус, цвет, аромат и лечебные свойства чая. Дубильные вещества и катехины придают чаю горьковатый и вяжущий вкус, а эфирное масло — тонкий душистый аромат. Бодрящее действие чая обусловлено кофеином.

Способы употребления чая своеобразны. В Центральной Азии из плиточного чая варят похлёбку с солью, жиром и молоком (иногда добавляют овечью кровь). В Средней Азии местами пьют зелёный чай с солью, на Тибете — с добавкой прогорклого масла. В Англии и во многих районах России предпочитают крепкий настой чая, разбавленный молоком или сливками.

Химический состав камелии китайской

Листья содержат 9—36% дубильных веществ, среди них до 26% растворимых и до 10% нерастворимых, смолы, нуклеопротеиды, содержащие железо и марганец. В состав растворимых дубильных веществ входят галлокатехингаллат, L-эпиатехингаллат, L-эпигаллокатехин, L-галлокатехингаллат и L-эпикатехин, свободная галловая кислота и другие вещества. Так же в листьях найдены алкалоиды — кофеин, теофиллин, теобромин, ксантин, аденин, гипоксантин, параксантин, метилксантин, изатин и другие органические основания. Обнаружены флавоноиды — кемпферол, 3-рамногликозид кемпферола, кверцетин, кверцитрин, изокверцитрин, рутин и др.

В стеблях, корнях и семенах содержатся стероидные сапонины. В семенах 22—25% жирного масла, 30% крахмала и стерины — стигмастерин и β, γ-ситостерин, до 8,5% белка.
В листьях имеются также кумарины, витамины — аскорбиновая кислота (более 0,230%), тиамин, рибофлавин, пиридоксин, филлохинон, никотиновая и пантотеновая кислоты, эфирное масло.
В состав эфирного масла из свежих неферментированных листьев (выход 0,007—0,014%) входят гексен-З-ол-1 (66%), метиловый спирт, гексен-2-аль-1, изомасляный и изовалериановый альдегиды, уксусная, пропионовая, масляная, n-капроновая и пальмитиновая кислоты, метиловый эфир салициловой кислоты.

Масло из зелёных ферментированных листьев (выход 0,003—0,006%) состоит из β, γ-гексенола (25%), n-гексанола, метилового спирта, n-октилового спирта, гераниола, линалоола, цитранеллола, бензилового, фенилэтилового спирта, вторичных спиртов, бутил-изобутил и изовалерианового альдегидов, гексен-2-аля-1, бензальдегида, ацетофенола, n-оксибензальацетона, крезола, фенола, уксусной, масляной, капроновой, салициловой и фенилуксусной кислот и метилсалицилата.

Составные части масла из чёрного чая следующие: цитроналлол, гераниол, линалоол, вторичный терпеновый спирт, бензиловый, фенилэтиловый, бутиловый, изобутиловый, изоамиловый, гексиловый, октиловый и З-метилбутиловый спирты, альдегиды (капроновый, изовалериановый, бензальдегид), пропионовая, изовалериановая, каприловая и пальмитиновая кислоты, сложные эфиры этих кислот, крезолы, хинолин, метилмеркаптан, метансульфоновая кислота, 2-ацетилпиррол, метил- , диметил- , триметиламины, этиламин, n-пропиламин и др.

Обсудить камелию на форуме

Теги: камелия, camellia, камелия цветы, камелия фото, японская камелия, камелия китайская, камелия домашняя, камелия в домашних условиях, камелия чайная, растение камелия, камелия цветок фото, камелия чайный куст, уход за камелией, химический состав камелии, камелия в кулинарии, лечебные свойства камелии

Источник