Меню

Курица синего цвета почему



Почему тушка курицы синяя

Садчиков Николай Алексеевич

Время на чтение: 7 минут

Посинение гребня – один из показателей ухудшения здоровья птицы. Нормальное состояние гребня характеризуется следующими признаками: равномерный окрас, соответствующий породе, мягкая структура и ощутимая теплота.

О проблемах со здоровьем могут свидетельствовать изменения оттенка кожи от бледного до синего и иссиня-черного, появление пятен и синеватых областей, а также сморщивание кожи. Причинами могут быть внешние травмы и заболевания.

При изменении цвета и структуры гребня важно отселить особь и по возможности исключить заболевания. Для этого следует тщательно следить за здоровьем и поведением птицы. Сигналами о наличии болезней могут быть следующие симптомы:

  • угнетенное состояние;
  • отсутствие или ухудшение аппетита;
  • изменение цвета испражнений;
  • отеки слизистых;
  • выделения из глаз и носа.

Выделяют несколько заболеваний и травм, одним из симптомов которых может быть посинение гребешка кур и петухов. Среди основных причин изменения цвета гребня – инфекции разных типов (вирусного, грибкового и бактериального), а также разнообразные травмы и обморожения.

Пастереллез (геморрагическая септицемия)

Симптомы острой формы:

  • вялость, угнетенное состояние;
  • сонливость, низкий уровень активности;
  • взъерошенный вид;
  • повышение температуры тела до 43 °C;
  • потеря аппетита;
  • жажда;
  • цианоз слизистых или гребня;
  • диарея с примесью слизи;
  • желтые выделения из клюва.

Симптомы хронической формы:

  • снижение яйценоскости;
  • опухоли и наросты на конечностях.

Болезнь крайне заразна и смертельна, погибает до 80% особей.

Антибиотики: хлортетрациклин, суспензия кобактан, левомицетин, трисульфон, террамицин, а также гипериммунная поливалентная сыворотка

Симптомы:

  • отек и цианоз гребня;
  • слезные выделения из глаз;
  • кашель, затрудненное дыхание;
  • вялость и угнетенное состояние;
  • диарея;
  • повышение температуры до 44 °C;
  • слизистые выделения из клюва и ноздрей;
  • судороги.
  • Птичий грипп (чума)
  • Заболевание смертельно.
  • Медицинских препаратов для лечения не существует.
  • При выявлении болезни в стаде вводят жесткие карантинные меры, а все птицы подлежат уничтожению.
  • Для профилактики требуется вакцинация.
  • В целях борьбы с заболеванием проводится дезинфекция.

Причины посинение гребня

Окраску куриной макушке придает кровь, циркулирующая в капиллярах. Побледнение говорит о замедлении обмена веществ. Птица резко снижает потребление корма, прекращает нести яйца.

Посинение гребня свидетельствует о расширении кровеносных сосудов или закупорке капилляров. Насыщенная кислородом кровь представляет собой оксигемоглобин алого цвета.

Ткани поглощают кислород и отдают углекислоту. Образуется метгемоглобин, который имеет багрово-синюю окраску. Кровь застаивается, ткани голодают, отмирают и становятся черными.

Посинение гребня у петухов и кур происходит под воздействием следующих заболеваний:

  1. Птичий грипп.
  2. Болезнь Ньюкасла.
  3. Пастереллез.
  4. Микотоксикоз.
  5. Тепловой стресс.

После того, как вы обнаружите, что гребешок петуха посинел, птицу необходимо изолировать и осмотреть ее на предмет других тревожных симптомов:

  • угнетение;
  • потеря аппетита;
  • растрепанный вид;
  • выделения из глаз и носа;
  • изменение цвета и консистенции стула.

При наличие таких симптомов необходимо срочно обратиться к ветеринару. Только он сможет определить настоящую причину ухудшения здоровья и назначить лечение.

Эймериоз (кокцидиоз)

Симптомы острой формы:

  • жажда;
  • угнетенное состояние, слабость;
  • снижение аппетита и отказ от пищи;
  • нахохливание и взъерошенность перьев;
  • жидкий стул с кровью и слизью;
  • посинение гребня и сережек;
  • снижение веса.
Читайте также:  Какого цвет глаз у егора крида

Подострая форма дополняется следующими симптомами:

  • паралич конечностей;
  • судороги.
  • Кокцидиоз
  • Препараты для лечения: тилозин 50, коксициан 12%, кокцидиовит, соликокс, декокс, аватек 15%, ригекостат, хикоцицид-17, байкокс. Рекомендуется ацидофилин для поддержания ЖКТ.
  • Для профилактики требуется вакцинация.
  • Болезнь смертельна для птицы.
  • В целях борьбы с заболеванием проводится дезинфекция.

Почему у петуха и кур синеет гребешок

Птичий грипп

Птичий грипп или чуму вызывает вирус, который переносят дикие водоплавающие. Они не болеют, но, когда погибают по другой причине, в их трупах вирусы сохраняют жизнеспособность в течение года.

Грызуны, воробьи, голуби лакомятся падалью, посещают птичник, угощаются кормом, оставляют помет, от которого заражаются куры. Заболевание протекает в молниеносной форме, через трое суток после выявления курицы с посиневшим гребешком погибает вся птица.


Обязательно почитайте:
Самые частые болезни кур, их симптомы и лечение. Фото больных птиц
Человек заражается при поедании яичницы—глазуньи или недостаточно проваренного мяса, но другим людям инфекцию не передает. О случаях падежа кур сообщают на ветстанцию. Птицевод выполняет распоряжения сотрудника региональной ветеринарной службы.

Угроза заражения возникает там, где курятники располагаются вблизи естественных водоемов со стоячей водой.

Чтобы защититься от птичьего гриппа, проводят следующие профилактические мероприятия:

  • кур содержат в закрытых помещениях;
  • устанавливают устройства, которые отпугивают дикую птицу;
  • для ухода за курами используют спецодежду, которую нужно дезинфицировать;
  • запрещают покупку и продажу живых и битых птиц;
  • помещения дезинфицируют дважды за неделю;
  • для кормов используют закрытые емкости;
  • когда обнаруживают павших кур, сообщают на ветстанцию.

Разумное решение — приготовить мясные консервы на месте.

Болезнь Ньюкасла

Псевдочуму, вертячку или болезнь Ньюкасла вызывает вирус, который дикие птицы, грызуны, насекомые переносят на расстояния до 15 км. Если вблизи расположено птицеводческое предприятие, то курятник находится в зоне риска. Кур на птицефабриках вакцинируют, но 100% гарантии иммунизация не дает.

Зараженные птенцы погибают, а у взрослых развивается хроническая форма. Первыми заболевают петухи, у которых гребень сначала синеет, потом становится черным. У несушек заболевание может протекать без явных признаков, только падает яйценоскость и куры становятся легкими.

Лечение неэффективно, а вакцинация условно здорового поголовья предотвращает падеж, но не гарантирует восстановление яичной продуктивности. У людей с ослабленным иммунитетом возникает состояние, напоминающее легкую простуду.

Пастереллез

Заболевание вызывает бактерия из рода Пастерелла. Инфекцию заносят дикие птицы или грызуны. Куры подвергаются заболеванию весной, в период перепадов температур, обычно во время весеннего похолодания после теплой погоды. Несбалансированное кормление усиливает риски.

При острой форме заболевания помимо посинения гребня наблюдают следующие симптомы:

  • птица забивается в темные углы;
  • куры ничего не едят, но много пьют;
  • из клюва сочится желтоватая жидкость;
  • помет приобретает зеленую окраску и слизистую консистенцию;
  • курица становится легкой.


Обязательно почитайте:
Куриные вши как избавиться народными и химическими средствами

При переходе в хроническую форму патологические симптомы временно исчезают, однако спустя несколько недель у кур опухают суставы лап и крыльев.

Человек заражается от птицы через ранки или царапины на коже. Развиваются нагноения. Поэтому птицу с клиническими признаками уничтожают или приготавливают на месте тушенку. Качество сырья низкое, мускулы плохо обескровливаются. Мнения о том, как поступать с клинически здоровым поголовьем разделяются. Одни фермеры предпочитают забить птицу и приготовить мясные консервы. Другие применяют лекарства.

Читайте также:  Радужные цвета это какие

Лечение заключается в пропаивании антибиотиков в течение 7 суток.

Однако, фермеры обязаны учитывать следующие обстоятельства:

  • после использования антибиотиков яйца не допускаются в пищу, как минимум 2 недели;
  • забой на мясо разрешается через 5-14 суток после применения противомикробных средств;
  • выздоровевшая птица становится пастереллоносительницей на целый год;
  • патогенные микробы поражают репродуктивные органы, поэтому яйценоскость переболевших кур не может быть высокой.

Профилактика заключается в обеспечении полноценного кормления и пропаивании молодок противомикробными средствами не позднее чем за 2 недели до начала яйцекладки.

Микотоксикоз

Микотоксины — это отходы обмена веществ, которые выделяют грибки, паразитирующие на концентрированных кормах, если не соблюдаются условия их хранения. Производители комбикорма включают в состав ингибиторы микотоксинов, а при хранении фуража применяют подкислители.

Микотоксины закупоривают капилляры, поэтому гребешок вначале синеет, потом чернеет, некротизируется и отпадает.

Подобным образом поражаются кожа и лапы. Микотоксины не разрушаются при термической обработке, и присутствуют во всех кормах. Поэтому мясо птицы допускают к применению в пищу, если лабораторные анализы показывают концентрацию микотоксинов, н превышающую допустимых значений.

Тепловой стресс

Жаркую погоду птица тяжело переносит. У нее нет потовых желез, она охлаждается, когда раскрывает клюв, растопыривает крылья. Снижается поедаемость корма и яйценоскость, увеличивается потребление воды.

Капилляры гребешка расширяются, кровь застаивается, кислород замещается углекислотой, возникает патологическое состояние, которое птицеводы именуют синим гребнем или моноцитозом. Предполагают, что заболевание вызывает вирус, который активизируется под влиянием перегрева.


Обязательно почитайте:

Чем лечить сальмонеллез у птиц: первые признаки, опасность куриной болезни для человека

Патологическое состояние продолжается до двух недель. Мнения специалистов по борьбе с заболеванием разделяются. Одни рекомендуют разбавлять водой свекловичную патоку, но не указывают в каких пропорциях. Параллельно пропаивают кур антибиотиками.

Другая точка зрения заключается в том, что углеводы давать курам в жару нельзя, при их усвоении выделяется много тепла. Зато указывают на положительное действие жира, который вводят в состав кормосмеси до 4; по массе. Если есть возможность, сухой корм обогащают синтетическими препаратами аминокислот метионина и лизина, чтобы их количество превышало норму на 20%. Вместо нагревшейся воды, дают прохладную как можно чаще.

В корма вводят антистрессовый компонент — янтарную кислоту по 300 мг/кг 7 дней подряд. В одно из поений добавляют Аминовитал или аналогичный препарат. Антибиотики не применяют, поскольку они на вирус не действуют, но выделяются с яйцом. Влажные мешанки не дают, поскольку корм закисает и куры могут отравиться.

Моноцитоз (синий гребень)

Симптомы:

  • посинение гребня;
  • деформация гребня и сережек;
  • диарея;
  • угнетенное состояние, вялость;
  • отсутствие аппетита;
  • снижение веса.
  • Моноцитоз
  • Препараты для лечения: антибиотики широкого спектра действия, антибиотики на основе тетрациклина (окситетрациклин), а также сульфаниламидные средства и витаминные подкормки.
  • Болезнь смертельна для птицы.
  • В целях борьбы с заболеванием проводится дезинфекция.

Фавус (парша, белый гребень, трихофития)

Симптомы:

  • белые точки на сережках и гребне;
  • синие пятна на гребне;
  • потеря веса;
  • анемия;
  • облысение.
  • Фавус
  • Препараты для лечения: фунгицидные мази, креолиновая мазь, салициловая кислота. Гризеофульвин, общеукрепляющие препараты (внутрь).
  • В целях борьбы с заболеванием проводится дезинфекция.
Читайте также:  Какие цвета являются контрастными

Симптомы:

  • синеватый или темный цвет кожи (гребня, сережек, клоаки или ног);
  • отеки;
  • в запущенных случаях – некроз.
  • Обморожение
  • Обмороженную поверхность протирают медицинским спиртом, вазелином, скипидаром, левомиколем.

Пельмени

Очень часто в столовых подавались пельмени. Вот только редко когда они были с маслицем или жирной сметаной. Чаще всего они подавались они с уксусом. Это было сделано для того, чтобы даже самые некачественные и невкусные пельмени стали довольно сносными и их можно было съесть, не выплюнув из-за отвращения. Так что повара на кухне ставили на огонь воду, закидывали туда пельмени из бело-красной упаковки, варили, насыпали в миску с бульоном или без него, а затем при подаче к столу добавляли также соусник с трехпроцентным раствором уксусной кислоты.

Выложила пол монетами и повесила на стену старый таз: женщина обновила ванную

Ванильный французский шашлык из клубники и тостов: легкий рецепт

Готовлю греческий пирог с фетой и картошкой: муж говорит, даже мяса не нужно

Авитаминоз

Симптомы:

  • вялость;
  • потеря аппетита;
  • снижение массы тела;
  • снижение яйценоскости;
  • облысение;
  • изменение цвета гребня и сережек.

Симптомы могут отличаться в зависимости от нехватки витаминов той или иной группы. Выше приведена общая симптоматика. Необходимо улучшение рациона, добавление витаминных и минеральных подкормок, регулярные прогулки на свежем воздухе.

Фелуцен – эффективная и безвредная добавка для поддержания здоровья и продуктивности птиц

Гамматоник: эффективная витаминная кормовая добавка при авитаминозе

Тривит для профилактики гиповитаминозов и при заболеваниях, вызванными недостатком витаминов А и D

Как использовать кальция борглюконат для лечения домашней птицы

Профилактика

Для того чтобы избежать болезни или ее повторных появлений, следует проводить регулярную профилактику. Как правило, профилактические меры включают в себя медикаменты, а также тщательный контроль над содержанием и рационом птиц и приобретение новых особей исключительно у проверенных заводчиков.

Котлеты

Почти всегда к вторым блюдам полагались котлеты рыбные или мясные. Вот только в их составе рыбы или мяса было лишь 40%, а хлеба, размоченного в воде, — все 60%, так что мясными их назвать было очень сложно. Зато такие котлетки были столь жирными, что современные барышни, следящие за фигурой, и пробовать бы их не стали, так как растительное масло с них чуть не капало. К тому же в мясные котлеты частенько добавляли много измельченного чеснока и лука, которые должны были перебить запах несвежего мяса. Да и с рыбными котлетами все было не так хорошо, ведь они горчили и были полны множества рыбных косточек, которые могли застрять в зубах.

Мыло, чистящее и другие: бытовую химию заменила натуральными аналогами

Муж привез домой камни и сделал скалистый фонтан: а ночью он даже светится

Мариинский театр возобновил работу: зрителей ждет опера, балет и Мацуев

Источник