Меню

Светло зеленый цвет клубники



Хлороз клубники: кто виноват и как спасать клубнику будем

Садоводу в помощь, дачнику на заметку — все, что важно знать про хлороз клубники и методы его устранения. Виды, почему и как проявляется хлороз, комплексные меры спасения и препараты, которые помогут справиться с напастью. И мнение агрономов, советы экспертов — как предупредить и не допустить появление хлороза на клубнике: это важно.

Хлороз клубники и его виды: для справки

Под понятием хлороз изначально подразумевалось неинфекционное заболевание, развивающиеся в результате нехватки элементов питания, а именно — железа, отвечающего за синтез хлорофилла в листьях.

Типичный железистый хлороз на листьях клубники выглядит следующим образом: листья принимают светло-зеленый, желтоватый, салатный оттенок, при этом прожилки остаются зелеными.

Но есть и масса других заболеваний, при которых листья выглядят хлоротичными — и выглядят они практически точно так! Различают магниевое, кальциевое голодание, азотное — видов много. Все они объединяются под названием «элементозы», но привычно называются хлорозом листьев клубники.

Все эти проблемы связаны прежде всего с огрехами агротехники, и — с дисбалансом питания растений, дефицитом либо избытком определенного элемента питания.

Причины хлороза на клубники: агротехнические

Низкий уровень освещения, как результат — снижение уровня фотосинтеза. Чаще всего хлороз на клубнике весной наблюдается при выращивании под дугами, под агроволкном, в защищенном грунте (парниках, тоннелях, теплицах). Также возможно проявление хлоротичных признаков при длительных осадках, в пасмурную погоду.
Низкие температуры. После ухода снега ранней весной в холодных регионах важно укрывать земляничные грядки, во всех — убирать прошлогоднюю растительную мульчу для быстрого прогрева грунта.

Почему? В холодной почве потребление элементов питания снижено — уже при t ниже +10 С практически не усваивается фосфор и другие элементы. А это значит, что растения недополучают питания, нет возможности наращивать зеленую массу для интенсивного фотосинтеза.

Доступность нитратного азота существенно снижается t грунта 5-7 °C (аммиачные формы азота способны усваиваться при более низких t), калия при +7…8 °C, фосфора при 10-11 °C.

Избыточный полив. Учитывая, что все растения черпают питания не просто из грунта, а из почвенного раствора, избыточный полив грозит не только загниванием. Снижение концентрации солевого раствора за счет избытка влаги — прямой путь к появлению хлороза, точнее, элементоза любой масти!

Хлороз клубники: лечение и определение, обзор видов и атлас элементозов, препараты и комплексные меры.

Резкий перепад между температурами дневными и ночными: наблюдается при выращивании под дугами, в защищенном грунте, при неустойчивой погоде.

Избыток азотных удобрений. Провоцирует недостаток калий, фосфора и других элементов питания, включая железо. Но и не только — бор, цинк, магний — нарушается весь баланс питания. Многие элементы переходят в фиксированную форму, недоступную растениям, многие же «вытесняются» — так мы называем процесс, когда корневые волоски потребляют в основном элементы азота в ущерб прочим элементам.

Избыток органики. Органика (перегной, коровяк, куриный помет и пр.) — это не только азотное питание. Основа эффективности органических удобрений — высокое содержание О2, углекислого газа, необходимого растениям. При его высокой концентрации наблюдается избыточный рост вегетативной массы — нехватка элементов питания для его поддержания. И, разумеется, избыток азотной составляющий вносит свои коррективы — образуется упомянутый выше дисбаланс основных элементов.

Тип грунта. Щелочные почвы, грунт с повышенной кислотностью, засоленный. В зоне риска — песчаные, карбонатные почвы.

Виды хлороза клубники: определяем по листьям

Как отличить вид хлороза на листьях клубники, как определить, какого элемента недостает, а какой в избытке — краткая памятка.

Типичный хлороз листьев клубники: недостаток железа

При железистом хлорозе растения земляники снижают интенсивность фотосинтеза за счет недостатка железа, прямо влияющего на образование хлорофилла в листьях. Есть и обратная зависимость — банальная нехватка освещения, влияющая на усваеваемость и синтез всех элементов питания, в т.ч. железа.

Как выглядит хлороз клубники при недостатке железа (фото выше): лист светлеет практически одновременно, равномерно. Листовые пластины сперва светло-зеленые, затем принимают салатовый, белесый оттенок. Прожилки (межжилковое пространство) при этом остается зеленым либо интенсивно-зеленым — это главный признак хлороза клубники, причиной которой является недостаток железа, и главное его отличие от прочих видов.

Причины: недостаток освещения, избыток азота либо органики, избыточный полив.
Что делать: лечение хлороза. Внести сбалансированноые комплексный подкормки, исключающие азот либо несущие в малом количестве, затем обработать препаратом железа (хелат железа и пр.) с промежутком в 5-7 дней. И, разумеется, устранить огрехи агротехники.

Читайте также:  Почему человек не видит синего цвета

А бывает и элементоз азотный, ловко маскирующийся под типичный хлороз клубники. Но есть и отличия. Листья светлеют полностью, включая межжилковое пространство.

Хлороз клубники: фото, лечение, меры борьбы и профилактики.

Осветляются первыми старые листья, нижние, которые «отдают» азот более молодым. Со временем проблема наблюдается и на молодых листьях земляники — листовые пластины бледные, мелкие, выглядят ослабленными, могут заостряться. При выраженной нехватке азота по краю наблюдается желтая, затем бурая кайма, возможно покраснение — листья приобретают бурый окрас по краям.

Что делать? Вносить азотные подкормки в виде двухкомпонентных удобрений либо комплексных с доминирующей долей азота: это калиевая, кальциевая селитра, аммиачная либо любой комплекс NPK в равном соотношении (18:18:18, 16:16:16). Либо внесение комплексных удобрений, несущих и микроэлементы (бор, цинк, магний), т.к. будет наблюдаться общий дисбаланс питания.

  • Доля азота ранней весной либо после заморозка в комплексе NPK 1:3:2;
  • На момент активного роста зеленой массы NPK 2:1:1;
  • В начале цветения потребность клубники в азоте снижается почти вдвое;
  • Во время завязи, плодообразования снижается доля азота и фосфора, доминирует калий: NPK 1:1:3;

Калиевый хлороз на клубнике

Листья хлоротичные, но с преобладанием не только желтоватого, а голубовато-зеленого, затем бурого оттенка. Проблема наблюдается чаще на старых листьях.

Хлороз на клубнике: чем лечить, меры борьбы и профилактики, как выглядит, что делать и чем обработать: агрономы советуют.

Пораженные листовые пластины коричневеют, сморщиваются, при выраженном дефиците и продолжительном наблюдается некроз у основания листьев земляники. Чем это грозит:

  • Это снижение фотосинтеза — недостаток калия влечет дисбаланс питания, снижение площади фотосинтезирующей поверхности.
  • За счет избытка влаги в межклеточном пространстве тканей листа — это избыточная влажность, хрупкость листьев, подверженность их хворям, уязвимость перед вредителями, снижение жаростойкости, засухоустойчивости.
  • Это снижение интенсивности роста зеленой массы.
  • Наблюдается снижение плотности ягод, их водянистость, снижение транспоратбельности, выраженное измельчание плодов.

Среди причин: засоленная почва (избыток солей натрия), избыток азотных подкормок, недостаток как калия, так и фосфора и прочих элементов.

Решение проблемы. Вносят монофосфат калия, сульфат калия, калимагнезию. Если подразумевается избыток азота как причина хлороза, калиевую селитру не вносят. При внесении комплексных удобрений выбирают не несущие азот или в малом соотношении к остальным элементам.

Оптимальное соотношение Магний:Калий 1:2.5

Магниевый элементоз

А это одна из самых серьезных причин хлороза клубники, и одна из самых неявных. Магний — один из главнейших элементов, способствующих образованию хлорофилла в листьях.

Проявляется реже в начале вегетации, в основном в середине-конце вегетационного цикла, чаще на листьях нижнего яруса.

Как выглядит. На листьях клубники развивается не типичная хлоротичность: пластины частично светлеют, частично темно-зеленые, чуть бурые, затем краснеют (красновато-бурые). По краям наблюдаются выраженные коричневые участки, со временем усыхающие.

Причины: повышенный pH грунта, увеличивающий риск магниевого голодания, избыток азотных подкормок, калия, либо другой дисбаланс питания, бедный грунт (песчаный почвы).

Как бороться. Лучшей практикой считается внесение комплексных микроудобрений, включающих не только магний, но и несущих в составе бор, цинк, медь, марганец, кобальт — их нехватка скорее всего имеет место, и они способствуют лучшему усваиванию магния. Возможна обработка калимагнезией — если есть уверенность, что причина не в избытке калийных удобрений.

Кальций

Вызванный нехваткой кальция хлороз листьев клубники выглядит не типично и отличается от прочих элементозов. Светлеют сперва кончики листовых пластин, в целом они остаются интенсивно-зелеными.

В дальнейшем листья свернуты кверху, старые скручиваются, пораженные участки становятся коричневыми, затем отмирают — наблюдается краевой некроз. При выраженной нехватке элемента листья массово усыхают, растения слаборазвиты, плодоношение скудное.

Причины. Кислые либо сильнощелочные почвы, торфяники, подзолистые, нарушение pH.

Для усваивания кальция растениями клубники необходимый порядка 6.0-6.5, по другим источника в пределах 5.5-6.5.

Как избавиться. На кислом грунте самым простым методм борьбы будет внесение растовра золы (от 70 до 100 г/м2). Чем обработать? Кальциевой селитрой в виде прикорневых подкормок: кальций усваивается в основном посредством корневой системы, листовые обработки малоэффективны).

Важно! Кальциевую селитру использует, если есть уверенность в отсутствии избытка азота. Используют и комплексные подкормки, несущие кальций.

Хлоротичность проявляется в основном по краю листьев клубники, прожилки и участки вокруг них остаются зелеными. Листья выглядят истонченными, ослабленными, несколько сморщиваются, снижается тургор.

Читайте также:  Как шмель синего цвета

Марганец

При нехватке марганца нетипичный хлороз на листьях клубники выглядит иначе: желтоватые пятна имеют более выраженные очертания, после чего становятся бурыми.

При выраженном недостатке хлоротичность превращается в бурый окрас, после чего листва опадает.

Причины. Кислый грунт, бедные почвы с нехваткой марганца, либо напротив — щелочные карбонатные почвы, отсутствие комплексных подкормок при высоком выносе элементов питания, несоблюдение севооборота — истощение почвы.

Хлоротичность выражена слабо, но имеет место. Проявляется на молодых листочках клубники чаще всего — наряду с малым количеством завязи либо ее отсутствием, плохим опылением, появлением деформированных цветков, появлением измельченных. деформированных ягод. Листья выглядят пузырчатыми, присобраны у кончиков, «парусят» — изогнуты.

И что же делать? Если коротко — вносить боросодержащие удобрения: Бороплюс и пр. Или в до цветения обработать борной кислотой — но в малых концентрациях во избежание ожога и избытка элемента.

Вот такие явные и неявные признаки хлороза на клубнике, причины — и простые методы и меры борьбы с напастью. Пусть пригодятся, а лучше не пригодятся — доброго урожая!

Источник

Почему у клубники листья бледно-салатового цвета?

Причин подобной реакции клубники может быть несколько и, как правило, они все заключаются в дефиците определённых веществ в почве.

Для того, чтобы определить чего же не хватает растению рекомендуют пробовать удобрения на некоторых маленьких участках и следить, что именно дало положительный результат.

Действительно, листья земляники могут начать бледнеть. Листья при этом остаются той же формы, не меняются. Эта неприятность может появиться как через пару месяцев после посадки, так и через три — четыре года.

Причиной является хлороз, который возникает при недостатке железа, марганца или бора.

Выход может быть такой: разведите чайную ложку железного купороса в десяти литрах воды и обработайте этим раствором корни, также делайте внекорневую подкормку.

На будущее запомните: не надо часто делать подкормку органическими удобрениями. Лучше всего вносить минеральные удобрения. Опять же с умом, не перебарщивая.

У всех растений цвет листьев зависит от содержания азота и освещения. Стоит полить клубнику мочевиной из расчета 2 столовых ложки на ведро воды и ее листья через 2 недели приобретут темно-зеленый оттенок. Чтобы в дальнейшем избежать подобных проблем, проводите подкормку после ягодного сезона,в октябре или ранней весной после снятия укрытия.

Если листья клубники имеют бледно-салатовый цвет, сразу становится понятно, что в почве недостаток питательных веществ.

Обычно бледнеют листья при недостатке азота. Листья приобретают бледно-зеленую окраску. Нижние листья могут желтеть.

Возможно, что для клубники недостаток магния. В таком случае бледнеют отлельные участки листьев, они становятся почти белыми. В основном, теряется нормальная окраска в середине листа.

Однажды захотелось дома подкормить клубнику. Взял да и посыпал возле каждого растения пепла. Думал, что клубнике понравится. Да не тут то было. Листья растений из зеленого цвета начали переходить в светло-зеленый, в бледно-салатовый цвет. С тех пор я с осторожностью отношусь к подкормке растений всякими удобрениями. Фанатизма в таком деле не должно быть вообще.

Подобный цвет листьев клубники может быть вызван дисбалансом полезных веществ в грунте, а именно нехватки такого вещества, как железа.

Чтобы справится с подобным недугом предлагаю сделать следующий простой раствор и обработать грядку с клубникой.

Причина того, что у вашей клубники листья приобрели бледно-салатовый цвет кроется в том, что её попросту не хватает азота, а также возможно и света.

Если всё дело в азоте, то вам необходимо осуществить полив под каждый кустик мочевиной, разводя две столовые ложки на целое ведро воды.

В вашем случае можно найти две причины этому:

Первая причина. Растению просто не хватает такого минерального вещества как азот, следовательно можно попробовать подкормить клубнику им.

Вторая причина. Возможно вы посадили её в месте, где мало света, тогда нужно попробовать, как-то увеличить поступление света или пересадить.

Бледно-желтый цвет листьев клубники не является признаком деятельности какого-либо вредителя или болезни. Это показатель того, что растению катастрофически не хватает питательных веществ и прежде всего азота. простая подкормка любым удобрением с азотом должна быстро исправить данную ситуацию. Можно даже использовать перепревший навоз, который смешав с опилками можно использовать как мульчу. Только следует помнить, выполняя подкормку клубники, что избыток азота приведет к ее жированию — будет накапливаться зеленая масса, а вот плодов окажется немного. Так что про калий также не забываем.

Читайте также:  Как смещать коричневый цвет

Бледные листья дает также недостаток меди и бора, но это редко случается.

Если листья клубники через какое — то время после посадки стали светло — зелеными, то это носит название неинфекционный хлороз, просто хлороз. Такое прмисходит из — за большого содержания в них азота. А вот нужных веществ таких, как железо наоборот нехватка. Методом борьбы с этой болезнью является опрыскивание железным купоросом, разведенным в размере 15 — 20г на 10л воды. Обрабатывайте корни и вокруг растения, через 5 — 7 дней все должно прийти в норму.

Такой мармелад приготовить очень даже легко и просто. Что интересно, все витамины в ягодах сохраняются. Приготовим триста пятьдесят грамм клубники, полстакана воды, девять грамм агар-агар, фруктозу. Сначала надо замочить агар-агар в ста двадцати граммах воды на тридцать минут.

Ягоды требуется измельчить. Лучше блендером.

Агар-агар выливаем в клубничную смесь. Добавим фруктозу и поставим на огонь. Когда появятся пузыри, убавим огонь и будем варить полторы минуты. Причём надо постоянно помешивать. Затем, выключаем огонь совсем и даём мармеладу чуть-чуть остыть.

Разливаем мармелад по формочкам и ставим его в холодильник.

Минут через восемнадцать клубничный мармелад будет готов. Приятного аппетита!

Конечно клубника вполне «поддается» заготовке без термообработке и это подразумевают или большое содержания консервантов в виде сахара и лимонной кислоты, когда при употреблении будет чувствоваться именно сахар, а не натуральный вкус клубники.

Я перешел на такой способ заготовки клубники, как «ледяное» варенье, представляющее измельченную клубнику с добавлением небольшого количества сахара.

Нужно просто измельчить клубнику , чтобы не было контакта с металлом и добавит приемлемое количество сахара, причем по минимуму. Я придерживаюсь пропорции 2к1, т.е. на 1 кг ягод добавляю 0.5 кг сахара.

Тщательно перемешиваю и переложив в небольшие пластиковые контейнеры, оправляю в морозилку (если имеется морозильная камера, то вообще супер).

Ледяное варенье, чем хорошо, что сохраняет все полезные микроэлементы и витамины, а вкус и аромат такой заготовки непередаваем!

Причины могут быть такие. Для эффективного плодоношения на грядке должны быть и мужские и женские экземпляры клубники, тогда они будут друг друга опылять. Мужские кусты обычно сильнее по развитию, крупнее, и некоторые садоводы по незнанию убирают более слабые и мелкие кустики ( женские), оставляя более сильные ( мужские). Таким образом постепенно на грядке остаются преимущественно мужские кусты и опыления не происходит. Чтобы опыление происходило нормально и был хороший урожай, должно быть около 15-20% мужских кустов на плантации.

Также бывает, что клубнику высаживают изначально в хорошую, плодородную почву, и дополнительно удобряют подкормками, содержащими азот. Это приводит к переизбытку питания, в результате клубника отлично растет, у нее густые и зеленые листья, а вот плодов нет.

Если нет плесени, то можно еще раз перекипятить, добавив побольше сахара. Но теперь убрать для хранения в морозилку. Потом можно будет использовать для приготовления компота или начинки для пирога.

Второй варианта (на любителя) — поставить ее дальше бродить, а затем сделать из нее самогон.

В любом случае, если брожение в ягодах началось, храниться (не в морозилке) они уже не будут. Поэтому, чтобы не портить продукт и не дожидаться, пока появится плесень, лучше воспользоваться любым из предложенных мною вариантов.

Еще слышала, из такой клубники делают настойку и/или ликер. Думаю, что это тоже вариант.

Свежую клубнику перемалываем в блендере, добавляем сливки 33%, взбиваем, добавляем разведенный желатин (инструкция на упаковке), тщательно перемешиваем и ставим в холодное место для застывания. Добавки: Вот тут поле непаханное для кулинарного творчества. 1.Цедра и сок апельсина, 2.Листики мяты 3. Для текстуры зерненный творог 4. Шоколадные шарики 5. Тертый шоколад 6. Если клубника мороженная и кислит, добавляем сахар 7. Сливочный плавленный сыр 8. Свежий имбирь 9. Мёд 10. Любые мелкие ягоды или ту же резанную кубиком клубнику, манго или персик. В целом все добавки можно комбинировать и каждый раз получать десерт с новым вкусом. Подавать со взбитыми сливками или с мороженым Пломбир.

Источник